2 Calici
2 Calici (di) Bianco
TIPOLOGIA:
Vino bianco fermo
VITIGNI:
Riesling Italico
Riesling Renano
TERRENO:
Calcareo/Marnoso
VINIFICAZIONE:
Dopo un’attenta selezione le uve subiscono una pressatura
soffice. Il mosto ottenuto viene poi fatto fermentare
a temperatura controllata.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Di colore giallo paglierino, ha profumo ampio e
intenso con note floreali e piacevoli sentori di frutta.
Al palato mostra grande facilità di beva e freschezza.
Buona persistenza e piacevole nota morbida.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.
ABBINAMENTI:
Vino estremamente versatile ed immediato negli abbinamenti.
Ideale come aperitivo, è un ottimo compagno per il pasto
quotidiano. Accompagna egregiamente
primi piatti a base di verdure e pesce.
TEMPERATURA DI SERVZIO: 8-10°C
CONSERVAZIONE: In luogo fresco e asciutto per 18-20 mesi.
FORMATO: 0,50 l.
Contiene solfiti.